Nutriční hodnoty (Roládo-čoko-ořechový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 743 kJ / 5 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,13 g |
| Tuky | 320,38 g |
| – nasycené | 122,76 g |
| – nenasycené | 175,05 g |
| –– mononenasycené | 152,45 g |
| –– polynenasycené | 22,60 g |
| ––– omega 3 | 0,91 g |
| Vláknina | 37,05 g |
| Cholesterol | 2,51 g |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 422,64 g |
| – cukry | 252,44 g |
| ––– laktóza | 1,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 75 g 75 g cukru moučka | Cukr bílý | 75 g |
| 75 g 75 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 75 g |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 170 g 170 g másla | Máslo kravské | 170 g |
| 160 g 160 g cukru krupice | Cukr bílý | 160 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 180 g 180 g oříšků (nebo mandlí) | Lískový ořech | 180 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku po pečiva | Houska pšeničná | |
| 3 lžice 3 lžice kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |