Nutriční hodnoty (Cukrové motánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 246 kJ / 2 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,00 g |
| Tuky | 91,92 g |
| – nasycené | 49,74 g |
| – nenasycené | 35,18 g |
| –– mononenasycené | 28,06 g |
| –– polynenasycené | 7,12 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 734 mg |
| Sodík | 288 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 384,64 g |
| – cukry | 110,84 g |
| ––– laktóza | 10,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 200 ml 200 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 80 g 80 g změklého másla | Máslo kravské | 80 g |
| 2 2 malá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| na potření: rozpuštěné máslo | Máslo kravské | |
| moučkový cukr | Cukr bílý |