Nutriční hodnoty (Slaný velikonoční koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 695 kJ / 5 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 110,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,80 g |
| Tuky | 450,92 g |
| – nasycené | 193,28 g |
| – nenasycené | 241,34 g |
| –– mononenasycené | 193,90 g |
| –– polynenasycené | 47,44 g |
| ––– omega 3 | 9,37 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 7,53 g |
| Sůl | 18,42 g |
| Sacharidy | 249,40 g |
| – cukry | 30,20 g |
| ––– laktóza | 14,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 150 g 150 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 150 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 4 4 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 200 g 200 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 lžíce 2 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 hrst 1 hrst čerstvé petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst čerstvého libečku | Libeček čerstvý |