Nutriční hodnoty (Sušené gnocchi s kuřecím masem a žampióny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 233 kJ / 1 490 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,61 g |
| Tuky | 74,48 g |
| – nasycené | 34,58 g |
| – nenasycené | 32,18 g |
| –– mononenasycené | 28,42 g |
| –– polynenasycené | 3,76 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 4,84 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 2,33 g |
| Sůl | 5,80 g |
| Sacharidy | 150,98 g |
| – cukry | 7,46 g |
| ––– laktóza | 2,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g gnocchi | Noky | 400 g |
| 2 2 kuřecí stehenní steaky | Kuřecí stehenní řízky | |
| koření Tandoori Masala | Tandoori masala | |
| 2 2 silnější plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje extra virgin | Olej olivový | 20 ml |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 4 4 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody | Voda | 36 ml |
| 60 g 60 g parmazánu | Parmezán | 60 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |