Nutriční hodnoty (Minimazance s perníkovým kořením a ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 448 kJ / 3 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 85,68 g |
| – nasycené | 41,74 g |
| – nenasycené | 34,49 g |
| –– mononenasycené | 26,03 g |
| –– polynenasycené | 8,46 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 944 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 4,86 g |
| Sacharidy | 568,10 g |
| – cukry | 224,95 g |
| ––– laktóza | 11,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 7 g 7 g sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku perníkového koření | Perníkové koření | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| citronová kůra (podle chuti) | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| sušené ovoce (brusinky, meruňky, sultánky, mango, podle chuti) | Sušené ovoce směs | |
| silný horký čaj | Čaj černý | |
| rum (nebo medovina na namočení ovoce) | Rum | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku práškového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |