Nutriční hodnoty (Ořechové řezy (trvanlivé))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 33 040 kJ / 7 897 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,20 g |
| Tuky | 494,08 g |
| – nasycené | 187,32 g |
| – nenasycené | 259,12 g |
| –– mononenasycené | 111,71 g |
| –– polynenasycené | 147,41 g |
| ––– omega 3 | 23,58 g |
| Vláknina | 24,66 g |
| Cholesterol | 2,47 g |
| Sodík | 760 mg |
| Sůl | 2,29 g |
| Sacharidy | 722,08 g |
| – cukry | 511,34 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 8 8 žloutků | Vaječný žloutek | 184 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 8 8 bílků | Vaječný bílek | 264 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 300 g 300 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hladká | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| rum (nebo citron) | Rum | |
| 2 2 tyčinky Ledových kaštanů | Čokoládová tyčinka | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |