Nutriční hodnoty (Perníčky,které jsou hned měkké)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 899 kJ / 2 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,91 g |
| Tuky | 64,62 g |
| – nasycené | 31,84 g |
| – nenasycené | 26,10 g |
| –– mononenasycené | 19,60 g |
| –– polynenasycené | 6,50 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 12,10 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 494,93 g |
| – cukry | 216,97 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 140 g 140 g cukru moučky | Cukr bílý | 140 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce dobrého tekutého medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření | Perníkové koření | 5 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |