Nutriční hodnoty (Meruňkové řezy s kokosovou peřinou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 881 kJ / 4 274 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 176,18 g |
| – nasycené | 91,49 g |
| – nenasycené | 72,40 g |
| –– mononenasycené | 50,14 g |
| –– polynenasycené | 22,26 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 866 mg |
| Sodík | 721 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 577,11 g |
| – cukry | 275,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 125 g 125 g hery | Margarín | 125 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 100 g 100 g kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| meruňky | Dužina meruňky čerstvá |