Nutriční hodnoty (Velikonoční nádivka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 8 628 kJ / 2 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 204,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 170,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,40 g |
| Tuky | 34,26 g |
| – nasycené | 8,75 g |
| – nenasycené | 17,17 g |
| –– mononenasycené | 12,74 g |
| –– polynenasycené | 4,43 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 355 mg |
| Sodík | 5,81 g |
| Sůl | 13,48 g |
| Sacharidy | 225,36 g |
| – cukry | 17,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vařeného masa z plecka nebo libový bůček | Vepřová kýta | 400 g |
| 300 g 300 g uzeného masa (vařeného) | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 8 8 vajec (zvlášt bílky a žloutky) | Vaječný bílek | 264 g |
| 8 8 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 344 g |
| vývar z masa | Vývar masový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1 hrst 1 hrst zelené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| tuk na vymazáni formy | Margarín |