Nutriční hodnoty (Nakládaná pečená kolena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 866 kJ / 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,08 g |
| Tuky | 0,99 g |
| – nasycené | 0,47 g |
| – nenasycené | 0,42 g |
| –– mononenasycené | 0,11 g |
| –– polynenasycené | 0,31 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,95 g |
| – cukry | 9,94 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřová kolena | Vepřové koleno bez kosti | |
| voda | Voda | |
| 10-12 stroužků 10-12 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 77 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 6 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| 8 kuliček 8 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 15 kuliček 15 kuliček celého černého pepře | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu nebo snítka čerstvého | Tymián sušený | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý |