Nutriční hodnoty (Rohlíčky s čokoládovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 689 kJ / 7 096 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 129,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 90,30 g |
| Tuky | 355,10 g |
| – nasycené | 34,47 g |
| – nenasycené | 283,47 g |
| –– mononenasycené | 216,73 g |
| –– polynenasycené | 66,74 g |
| ––– omega 3 | 16,52 g |
| Vláknina | 27,36 g |
| Cholesterol | 801 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 831,38 g |
| – cukry | 382,44 g |
| ––– laktóza | 29,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,6 kg 0,6 kg polohrubá mouka (ja všetko robím od oka, tak že množstva su iba orientačne) | Mouka pšeničná polohrubá | 600.0000238418579 g |
| 42 g 42 g droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 4 dcl 4 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 150 g 150 g cukr krystalový | Cukr bílý | 150 g |
| 2 dcl 2 dcl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 400 g 400 g nutela | Pomazánka z lískových ořechů | 400 g |