Nutriční hodnoty (Bačovy kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 038 kJ / 1 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 83,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,98 g |
| Tuky | 110,42 g |
| – nasycené | 51,06 g |
| – nenasycené | 45,53 g |
| –– mononenasycené | 36,96 g |
| –– polynenasycené | 8,57 g |
| ––– omega 3 | 1,44 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 692 mg |
| Sodík | 5,53 g |
| Sůl | 13,65 g |
| Sacharidy | 122,87 g |
| – cukry | 20,37 g |
| ––– laktóza | 4,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g brynzy | Brynza | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 40 g 40 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 40 g |
| 100 g 100 g dětské krupice | Krupice pšeničná jemná | 100 g |
| 100 g 100 g uzeného bůčku | Vepřový bok uzený | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| hrst hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 250 g 250 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 250 g |
| sádlo | Sádlo vepřové |