Nutriční hodnoty (Fazolová gulášová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 153 kJ / 1 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,46 g |
| Tuky | 18,34 g |
| – nasycené | 4,71 g |
| – nenasycené | 9,46 g |
| –– mononenasycené | 7,11 g |
| –– polynenasycené | 2,36 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 53,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 281 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 137,60 g |
| – cukry | 13,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g suchých fazolí | Fazole bílé | 250 g |
| 500 g 500 g hovězího maso z krku nebo glejovka hovězí | Vepřová kýta | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| olej | Olej řepkový | |
| červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| pepř černý | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| paprikový protlak | Protlak paprikový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 paprika zelená | Paprika zelená čerstvá | |
| rajče (pokud máme) | Rajče červené čerstvé | |
| feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| voda | Voda | |
| Masox kostka kostka nebo tekuté polévkové koření Maggi, kdo používá | Bujón hovězí | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |