Nutriční hodnoty (Krémová polévka z kuřete)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 918 kJ / 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,15 g |
| Tuky | 34,23 g |
| – nasycené | 19,44 g |
| – nenasycené | 11,50 g |
| –– mononenasycené | 9,84 g |
| –– polynenasycené | 1,66 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 23,15 g |
| – cukry | 14,00 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malé kuře | Kuře | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| trochu trochu másla | Máslo kravské | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 10 dkg 10 dkg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) | Mrkev čerstvá | 100 g |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2,5 dl 2,5 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |