Nutriční hodnoty (Ořechové řezy (výborné))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 41 232 kJ / 9 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 107,59 g |
| Tuky | 607,77 g |
| – nasycené | 223,60 g |
| – nenasycené | 342,23 g |
| –– mononenasycené | 166,15 g |
| –– polynenasycené | 176,08 g |
| ––– omega 3 | 26,06 g |
| Vláknina | 33,45 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 7,59 g |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 941,08 g |
| – cukry | 527,98 g |
| ––– laktóza | 18,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g tuku | Margarín | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sody | Jedlá soda | 24 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 300 g 300 g ořechů (čtvrtky) | Vlašské ořechy | 300 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 lžičky 3 lžičky medu | Med nepasterovaný | 54 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 22.5 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hladká |