Nutriční hodnoty (Ukrajinské bramboráky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 361 kJ / 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 8,68 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 3,88 g |
| –– mononenasycené | 2,88 g |
| –– polynenasycené | 1,01 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 15,71 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 94,25 g |
| – cukry | 9,73 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 středních brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 25 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| mleté maso | Vepřový ořez | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý |