Nutriční hodnoty (Krkovička na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 360 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,84 g |
| Tuky | 0,35 g |
| – nasycené | 0,09 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,08 g |
| –– polynenasycené | 0,12 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 287 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
| – cukry | 12,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovičky (600 g) | Vepřová krkovice | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička houbového koření (houbový vývar viz. fotogalerie) | Provensálské koření | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| mouka hladká na zahuštění | Mouka pšeničná hladká |