Nutriční hodnoty (Dršťky na mrkvi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 180 kJ / 521 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,24 g |
| Tuky | 5,45 g |
| – nasycené | 2,29 g |
| – nenasycené | 2,34 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 0,34 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,04 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 305 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
| – cukry | 8,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg předvařených drštěk | Dršťky hovězí | 500 g |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| sádlo nebo olivový olej | Sádlo vepřové | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| vinný ocet | Ocet vinný bílý | |
| lžička lžička Solamylu | Bramborový škrob | |
| vývar | Vývar hovězí |