Nutriční hodnoty (Jazyk vařený - vepřový)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 45 kJ / 11 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 0,03 g |
| – nasycené | 0,01 g |
| – nenasycené | 0,01 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,01 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
| – cukry | 0,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-5 3-5 celých pepřů | Pepř černý | |
| 1 kulička 1 kulička nového koření (není nutné) | Nové koření | |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku (není nutné) | Muškátový oříšek | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (větší) | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| 1 1 cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 celer | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1/2 1/2 brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| brambory | Brambor zimní | |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| škvarky | Škvarky | |
| cibule (hodně) | Cibule čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |