Nutriční hodnoty (Kuře podle Marie Retkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 937 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,21 g |
| Tuky | 20,16 g |
| – nasycené | 12,61 g |
| – nenasycené | 5,61 g |
| –– mononenasycené | 5,06 g |
| –– polynenasycené | 0,56 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodík | 2,68 g |
| Sůl | 6,30 g |
| Sacharidy | 37,85 g |
| – cukry | 30,65 g |
| ––– laktóza | 20,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| 1 1 střední pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 g 200 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 37.5 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská |