Nutriční hodnoty (Moje houskové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 347 kJ / 1 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,03 g |
| Tuky | 13,75 g |
| – nasycené | 3,20 g |
| – nenasycené | 6,60 g |
| –– mononenasycené | 3,55 g |
| –– polynenasycené | 3,05 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 18,07 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 424 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 394,11 g |
| – cukry | 12,38 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky nebo hrubé | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 dcl 2 dcl vlažné vody | Voda | 200 ml |
| 1/2 kostky 1/2 kostky kvasnic (21g) | Droždí pekařské lisované | 11.5 g |
| 1 1 vrchovatá lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |