Nutriční hodnoty (Mexické ohnivé brambůrky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 196 kJ / 1 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,60 g |
| Tuky | 68,14 g |
| – nasycené | 16,91 g |
| – nenasycené | 48,06 g |
| –– mononenasycené | 35,22 g |
| –– polynenasycené | 12,84 g |
| ––– omega 3 | 3,76 g |
| Vláknina | 47,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 202,35 g |
| – cukry | 21,95 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 dkg 80 dkg drobnějších brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 svazek 1 svazek pórku | Pórek čerstvý | |
| 2 2 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 3 stroučky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| 15 dkg 15 dkg strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| bylinková sůl | Sůl bylinková | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |