Nutriční hodnoty (Brownies s vanilkovou zmrzkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 378 kJ / 1 046 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 93,72 g |
| – nasycené | 53,04 g |
| – nenasycené | 33,30 g |
| –– mononenasycené | 29,90 g |
| –– polynenasycené | 3,40 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 3,50 g |
| Cholesterol | 722 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 28,54 g |
| – cukry | 27,14 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| • 50 50 g 70% čokolády | Čokoláda hořká 70% | 50 g |
| • 60 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| • 160 160 g cukru krystal | Cukr bílý | |
| • 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| • 2 2 čerstvá vejce (do 10 dnů od snůšky) | Vejce slepičí | 140 g |
| • 60 60 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| •špetka soli | Sůl mořská | |
| • 20 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| přesátá strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| • 5 5 kopečků vanilkové zmrzliny | Zmrzlina vanilková | |
| • 5 5 ks jahod | Jahody čerstvé |