Nutriční hodnoty (Cikánské cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 586 kJ / 5 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,45 g |
| Tuky | 314,07 g |
| – nasycené | 132,83 g |
| – nenasycené | 156,40 g |
| –– mononenasycené | 74,03 g |
| –– polynenasycené | 82,37 g |
| ––– omega 3 | 13,08 g |
| Vláknina | 24,50 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 246 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 478,96 g |
| – cukry | 212,06 g |
| ––– laktóza | 1,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 220 g 220 g tuku (Hera, máslo atp.) | Máslo kravské | 220 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 160 g 160 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 160 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |