Nutriční hodnoty (Vepřová kapsa s čočkovým překvapením)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 456 kJ / 587 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,66 g |
| Tuky | 9,94 g |
| – nasycené | 2,23 g |
| – nenasycené | 5,31 g |
| –– mononenasycené | 3,33 g |
| –– polynenasycené | 1,98 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 28,32 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 75,60 g |
| – cukry | 7,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší krkovičky (nebo kotlety) | Vepřová krkovice | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| slanina | Špek | |
| olej | Olej řepkový | |
| hrst hrst zeleného ze zahrádky/dle možností (libeček, česneková nať, petrželka, pažitka) | ||
| 100 g 100 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 100 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |