Nutriční hodnoty (Čočková polévka s klobásou a bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 12 255 kJ / 2 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 132,18 g |
| Tuky | 81,21 g |
| – nasycené | 40,43 g |
| – nenasycené | 40,07 g |
| –– mononenasycené | 15,73 g |
| –– polynenasycené | 24,34 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 115,58 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 2,94 g |
| Sůl | 7,05 g |
| Sacharidy | 317,50 g |
| – cukry | 31,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 klobáska | Klobása | |
| 4 4 párky | Párek vepřový | 320 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sušené papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| máslo (dle potřeby) | Máslo kravské |