Nutriční hodnoty (Řezy s vaječným likérem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 210 kJ / 5 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,98 g |
| Tuky | 304,16 g |
| – nasycené | 166,95 g |
| – nenasycené | 121,98 g |
| –– mononenasycené | 102,92 g |
| –– polynenasycené | 19,06 g |
| ––– omega 3 | 2,97 g |
| Vláknina | 24,85 g |
| Cholesterol | 2,09 g |
| Sodík | 979 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 414,20 g |
| – cukry | 232,85 g |
| ––– laktóza | 38,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce horké vody | Voda | 45 ml |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| marmeláda na potření | Marmeláda jahodová | |
| 750 ml 750 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 3 3 vanilkové pudinky (výborný je pudink od Dr.Oetkera, protože je hustý) | Puding v prášku | 120 g |
| 200 ml 200 ml vaječného koňaku | Likér vaječný | 200 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 2 2 šlehačky nejlépe 40% (nebo rostlinná šlehačka Cremefine na šlehání) | Šlehačka 35% | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |