Nutriční hodnoty (Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 528 kJ / 126 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 2,45 g |
| – nasycené | 1,54 g |
| – nenasycené | 0,78 g |
| –– mononenasycené | 0,62 g |
| –– polynenasycené | 0,16 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 19,65 g |
| – cukry | 12,85 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 ml 150 ml mléka nebo vody | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžíce 1 lžíce mouka | Mouka pšeničná hladká | 10 g |