Nutriční hodnoty (Strouhankové kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 020 kJ / 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,34 g |
| Tuky | 24,27 g |
| – nasycené | 11,43 g |
| – nenasycené | 9,63 g |
| –– mononenasycené | 8,05 g |
| –– polynenasycené | 1,57 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 6,06 g |
| Cholesterol | 322 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,76 g |
| Sacharidy | 27,83 g |
| – cukry | 17,47 g |
| ––– laktóza | 8,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí čtvrtky | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| asi 1/2 dcl asi 1/2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 10 dkg 10 dkg tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 citrón | Citrón čerstvý | 90 g |
| 4 ks 4 ks bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 plátky 4 plátky prorostlého uzeného masa | Vepřová plec uzená | |
| 4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření na kuře | Grilovací koření | |
| alobal | ||
| strouhanka podle potřeby | Strouhanka pšeničná |