Nutriční hodnoty (Srdíčka na smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 535 kJ / 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,53 g |
| Tuky | 1,08 g |
| – nasycené | 0,29 g |
| – nenasycené | 0,69 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,49 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 294 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 16,32 g |
| – cukry | 9,71 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřová srdíčka | Srdce vepřové | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| nové koření celé | Nové koření | |
| pepř celý | Pepř černý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sterilované okurky i s lákem | Okurka polní zavařená | |
| ocet | Ocet lihový | |
| hladká mouka s vodou na zahuštění | Mouka pšeničná hladká |