Nutriční hodnoty (Pizza se sardelkami a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 817 kJ / 1 629 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,69 g |
| Tuky | 43,35 g |
| – nasycené | 18,13 g |
| – nenasycené | 17,21 g |
| –– mononenasycené | 11,60 g |
| –– polynenasycené | 5,61 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 20,89 g |
| Cholesterol | 146 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 215,45 g |
| – cukry | 35,85 g |
| ––– laktóza | 6,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2,5 dkg 2,5 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 1 dl 1 dl vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 25 dkg 25 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 15 dkg 15 dkg vařené šunky | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 8 8 sardelových řezů ve slaném nálevu | Ančovičky v oleji | |
| 6 6 nakládaných feferonek | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce černých oliv | Olivy čerstvé zralé | 45 g |
| 5 dkg 5 dkg strouhaného parmezánu | Parmezán | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |