Nutriční hodnoty (Plněné žampiony se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 905 kJ / 694 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 52,29 g |
| – nasycené | 14,19 g |
| – nenasycené | 32,29 g |
| –– mononenasycené | 24,49 g |
| –– polynenasycené | 7,80 g |
| ––– omega 3 | 1,91 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 14,20 g |
| – cukry | 10,70 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 větších žampionů | Žampion čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka kmínu | Kmín | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |