Nutriční hodnoty (Masová polévka s pohankou a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 670 kJ / 877 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,82 g |
| Tuky | 4,62 g |
| – nasycené | 0,92 g |
| – nenasycené | 3,62 g |
| –– mononenasycené | 1,65 g |
| –– polynenasycené | 1,98 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 33,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 166,50 g |
| – cukry | 12,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 kachních krků | Kachna krky | |
| 1 balení 1 balení králičích dílů na polévku | ||
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| nové koření | Nové koření | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| celý černý pepř | Pepř černý | |
| celý koriandr | Koriandr semena | |
| špetička špetička muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| bylinkjy - libeček, koriandr, petrželka, majoránka, tymián | Tymián sušený | |
| 2 cm 2 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 200 g 200 g pohanky | Pohanka loupaná | 200 g |
| 6 l 6 l vody | Voda | 6000 ml |