Nutriční hodnoty (Brambory se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 535 kJ / 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 45,67 g |
| – nasycené | 28,56 g |
| – nenasycené | 15,11 g |
| –– mononenasycené | 13,63 g |
| –– polynenasycené | 1,48 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 69,08 g |
| – cukry | 21,38 g |
| ––– laktóza | 14,18 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 0,2 l 0,2 l smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200.00000298023224 ml |
| 10 dkg 10 dkg tvrdého sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá |