Nutriční hodnoty (Kuřecí ragú se žampióny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 105 kJ / 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 110,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,46 g |
| Tuky | 20,60 g |
| – nasycené | 7,04 g |
| – nenasycené | 12,56 g |
| –– mononenasycené | 9,50 g |
| –– polynenasycené | 3,06 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 425 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 9,99 g |
| – cukry | 2,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích stehenních řízků | Kuřecí stehenní řízky | 500 g |
| 300 g 300 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 300 g |
| špetka špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| lžíce lžíce rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | |
| 2 lžíce 2 lžíce bílého vína | Víno bílé suché | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |