Nutriční hodnoty (Polévka s knedlíčky z játrové paštičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 447 kJ / 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,98 g |
| Tuky | 22,98 g |
| – nasycené | 9,16 g |
| – nenasycené | 11,34 g |
| –– mononenasycené | 8,87 g |
| –– polynenasycené | 2,47 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 273 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 19,00 g |
| – cukry | 12,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 masox | Bujón hovězí | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g zeleninové směsi | Mrkev mražená | 200 g |
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |
| hrst hrst babiččiných nudlí | Těstoviny pšeničné | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 1 jakákoliv paštika (já použila játrovou s bylinkami v takovém "buřtíku") | Petržel nať čerstvá |