Nutriční hodnoty (Hruška na červeném víně se zeleným pepřem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 001 kJ / 239 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,24 g |
| Tuky | 0,33 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,20 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,16 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 5,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,67 g |
| – cukry | 12,72 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 zelená hruška (nesmí být moc zralá) | Hruška čerstvá | 130 g |
| 2 dcl 2 dcl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |
| 1 dcl 1 dcl Cinzana bianco | ||
| 5 ks 5 ks hřebíčku | Hřebíček | |
| špetka špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| 1 lžička 1 lžička zeleného pepře ve slaným nálevu | Pepř zelený | 5 g |
| med | Med nepasterovaný |