Nutriční hodnoty (Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 744 kJ / 895 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,99 g |
| Tuky | 6,95 g |
| – nasycené | 0,98 g |
| – nenasycené | 4,77 g |
| –– mononenasycené | 2,40 g |
| –– polynenasycené | 2,37 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 9,28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 154,22 g |
| – cukry | 25,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 králičí stehna | Králík stehna | |
| 2 2 velké plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 100 ml 100 ml bílého suchého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 12 g |
| větvička větvička rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 3-4 3-4 hříbky | Hřib čerstvý | |
| 250 g 250 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| cherry rajčátka | Rajčata cherry | |
| 2 2 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| sůl | Sůl mořská |