Nutriční hodnoty (Králík s česnekovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 294 kJ / 1 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,36 g |
| Tuky | 177,10 g |
| – nasycené | 84,35 g |
| – nenasycené | 88,49 g |
| –– mononenasycené | 75,72 g |
| –– polynenasycené | 12,78 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 270 mg |
| Sodík | 4,95 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 39,80 g |
| – cukry | 10,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Králičí maso | Králík stehna | |
| 20 dkg 20 dkg uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg špeku | Špek | 200 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 6 6 nových koření | Nové koření | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |