Nutriční hodnoty (Rohlíkové placáky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 057 kJ / 1 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,48 g |
| Tuky | 66,97 g |
| – nasycené | 30,63 g |
| – nenasycené | 27,99 g |
| –– mononenasycené | 18,50 g |
| –– polynenasycené | 9,49 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 902 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 9,14 g |
| Sacharidy | 170,90 g |
| – cukry | 33,70 g |
| ––– laktóza | 18,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 starších tvrdších rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 cibule nadrobno pokrájená | Cibule čerstvá | 70 g |
| 10 dkg 10 dkg měkké uzeniny | Párek vepřový | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý |