Nutriční hodnoty (Cizrna a fazole v bešamelce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 869 kJ / 1 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 83,45 g |
| Tuky | 45,13 g |
| – nasycené | 16,67 g |
| – nenasycené | 26,37 g |
| –– mononenasycené | 13,56 g |
| –– polynenasycené | 12,81 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 136,90 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 147,54 g |
| – cukry | 23,14 g |
| ––– laktóza | 13,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 konzerva 1 konzerva cizrny (400 g) | Cizrna | 400 g |
| 1 konzerva 1 konzerva velkých bílých fazolí (410 g) | Fazole bílé | |
| 2 PL 2 PL másla | Máslo kravské | 20 g |
| 3 PL 3 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 250-300 ml 250-300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 275 ml |
| koření (muškátový oříšek, chilli, sůl, čerstvá petrželka...) | Pepř černý |