Nutriční hodnoty (Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 253 kJ / 778 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,85 g |
| Tuky | 3,55 g |
| – nasycené | 0,68 g |
| – nenasycené | 1,77 g |
| –– mononenasycené | 0,53 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 137,30 g |
| – cukry | 11,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 1 1 talíř lesních hub | Hřib čerstvý | |
| 250 g 250 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| 3 3 mladé cuketky | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 10 lístků 10 lístků bazalky (nejlépe citronové) | Bazalka čerstvá | |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| grilovací koření na zeleninu (nemusí být) | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |