Nutriční hodnoty (Těstoviny s mangoldem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 614 kJ / 2 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,50 g |
| Tuky | 98,84 g |
| – nasycené | 22,14 g |
| – nenasycené | 72,88 g |
| –– mononenasycené | 57,44 g |
| –– polynenasycené | 15,44 g |
| ––– omega 3 | 3,56 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 322,31 g |
| – cukry | 16,00 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g těstovin vrtule kolínka penne a pod | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 5 lžic 5 lžic olivového oleje | Olej olivový | 55 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dýňového oleje | Olej dýňový | 15 ml |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 200 g 200 g mangoldu ( môže byť aj listový špenát ) | Špenát čerstvý | 200 g |
| 100 g 100 g černých oliv | Olivy čerstvé zralé | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 1 lžička 1 lžička chilli koření | Chilli paprička mletá | 5 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |