Nutriční hodnoty (Pažitková pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 587 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 21,98 g |
| – nasycené | 13,76 g |
| – nenasycené | 6,40 g |
| –– mononenasycené | 5,85 g |
| –– polynenasycené | 0,55 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodík | 139 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 14,71 g |
| – cukry | 12,75 g |
| ––– laktóza | 12,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 90-100 g 90-100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 95 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 7 g |
| bylinková sůl | Sůl bylinková | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| smetana ke šlehání na rozředění (není nutná) | Smetana kravská sladká 30% |