Nutriční hodnoty (Salát z grilované cukety s parmazánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 968 kJ / 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,62 g |
| Tuky | 61,18 g |
| – nasycené | 20,14 g |
| – nenasycené | 33,61 g |
| –– mononenasycené | 29,47 g |
| –– polynenasycené | 4,14 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 8,98 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 725 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 15,97 g |
| – cukry | 9,94 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 cukety (menší mladé) | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 4 4 silnější plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 4 lžíce 4 lžíce parmazánu | Parmezán | 60 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| černý pepř | Pepř černý |