Nutriční hodnoty (Linecké cukroví Marcella)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 259 kJ / 4 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 231,98 g |
| – nasycené | 138,93 g |
| – nenasycené | 83,77 g |
| –– mononenasycené | 72,70 g |
| –– polynenasycené | 11,07 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 444,54 g |
| – cukry | 171,50 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| cukrářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová |