Nutriční hodnoty (Kaju aloo matar)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 961 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,34 g |
| Tuky | 1,40 g |
| – nasycené | 0,22 g |
| – nenasycené | 0,57 g |
| –– mononenasycené | 0,28 g |
| –– polynenasycené | 0,28 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 23,02 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 92,57 g |
| – cukry | 20,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| velká hrst hrst kešu ořechů | Kešu | |
| voda | Voda | |
| 2 2 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 50 ml 50 ml rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 50 g |
| 8 8 středně velkých brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 2 2 středně velké mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 dl 1 dl mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/3 lžičky 1/3 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 1.666666716337204 g |
| 1/3 lžičky 1/3 lžičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | 1.666666716337204 g |
| 1 lžička 1 lžička garam masala | Garam masala | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| čerstvá koriandrová nať | Koriandr listy čerstvé |