Nutriční hodnoty (Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 799 kJ / 3 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 163,96 g |
| – nasycené | 14,81 g |
| – nenasycené | 140,71 g |
| –– mononenasycené | 96,56 g |
| –– polynenasycené | 44,14 g |
| ––– omega 3 | 12,83 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 509 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 378,09 g |
| – cukry | 37,67 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru (na koláče a buchty 3 lžíce) | Cukr bílý | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky droždí (nebo 1 sušené droždí) | Droždí pekařské lisované | 21 g |