Nutriční hodnoty (Smažené vdolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 13 966 kJ / 3 338 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 163,96 g |
| – nasycené | 14,81 g |
| – nenasycené | 140,71 g |
| –– mononenasycené | 96,56 g |
| –– polynenasycené | 44,14 g |
| ––– omega 3 | 12,83 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 509 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 388,09 g |
| – cukry | 47,67 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného droždí) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |