Nutriční hodnoty (Blbouny z pekárny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 241 kJ / 5 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 129,00 g |
| Tuky | 36,72 g |
| – nasycené | 12,34 g |
| – nenasycené | 15,94 g |
| –– mononenasycené | 9,38 g |
| –– polynenasycené | 6,56 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 40,80 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 475 mg |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 1 059,20 g |
| – cukry | 204,60 g |
| ––– laktóza | 29,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 600 g |
| 600 g 600 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 600 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| sůl | Sůl mořská | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| ovoce | Jahody čerstvé |